Глинтвейн

1 бутылка красного столового вина, 400г воды, 100г сахара, 100г коньяка, 5г корицы, 10г гвоздики, лимонные корочки с одного лимона, 1 лимон.
Вино с водой, сахаром, корицей и гвоздикой нагреть до первого кипения, дать отстояться 10—15 минут. Процедить, добавить коньяк и разлить в предварительно подогретые бокалы или в стаканы с подстаканниками. Опустить в каждый бокал [...]

Колокольчик не звонит

Играющему дается колокольчик на нитке.
Надо пройти к назначенному месту так, чтобы колокольчик не зазвонил.

Яйца в декоративном украшении блюд

Для украшения блюд сваренными вкрутую яйцами, так же как и для приготовления фаршированных яиц, можно использовать не только белые, но и коричневые и розовые яйца. Коричневые яйца получают, если сваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы и поварить в крепком чайном отваре, до получения нужного оттенка. Розовые яйца — очищенные от скорлупы яйца выдерживают в соке [...]

Сухие растения для украшения квартиры

Для украшения квартиры можно использовать сухие растения. Они легки, их легко укреплять в пластилине, мхе, пенопласте, песке, легко маскировать место укрепления. Для создания композиций из сухих растений можно использовать такую посуду, которая для аранжировки живых цветов неприемлема.
Время сбора материала для сухого букета не имеет значения. Главное — добиться того, чтобы высушенный материал мало отличался от [...]

Рыбный рулет с омлетом

500г рыбного филе. 100г белого хлеба, 3/4 стакана сливок, 1 луковица, 2 столовые ложки сливочного масла, соль, молотый перец, 1 яйцо, панировочные сухари, 50г сливочного масла.
Для омлета: 2 яйца, 1 столовая ложка мелко нарезанной зелени, 2 столовые ложки молока, соль, сливочное масло.
Рыбное филе 2 раза пропустить через мясорубку вместе с вымоченным в сливках белым [...]

Приём гостей в нескольких помещениях

Если прием гостей проходит в нескольких помещениях, то в более тщательном убранстве цветами нуждается то из них, где количество гостей будет наибольшим — где будет основной стол, основное торжество. Хорошо, если и в передней гостей встретят цветы,— ведь праздничный настрой начнется уже отсюда. Принцип «театр начинается с гардероба» верен и здесь.

coloric.ru