Сельдь «под шубой»

2—3 сельди, 1 отваренная свекла, 2 яблока, 3 крутых яйца, 1 стакан сметаны, зеленый лук.
Свеклу и яблоки натереть на овощной терке. Сельдь очистить и нарезать мелкими кусочками, зеленый лук мелко нарезать. В селедочницу слоями положить свеклу, смешанную с яблоками, сельдь, каждый слой полить сметаной с солью, затем обильно посыпать зеленым луком.
Украсить дольками яйца. К салату [...]

Слоеное желе

Слоеное желе приготавливают из двух-трех или четырех желе: клюквы, молока, сока тыквы или манго.
В большую форму залить клюквенное желе, когда оно застынет, сверху налить молочное желе, так же сделать слой из сока тыквы или манго.
Готовое желе нарезать порциями по желанию. Положить в порционную посуду для сладких блюд и украсить взбитыми сливками.
Желе можно сразу разливать в [...]

Уход за срезанными цветами

Для создания цветочных композиций нужны свежие цветы. Поэтому поговорим о том, как дольше сохранить свежесть срезанного цветка. Для этого прежде всего необходимо как можно быстрее поставить стебли в воду. Увядание ускоряется в пору созревания пыльцы, поэтому для продления жизни лилий и амариллисов рекомендуем сразу же вырвать у них тычинки с пыльцой.

Игра с загадками

Конкурс загадок хорошо совместить с игрой. Например, можно пригласить гостей в волшебный магазин игрушек. Покупателям в этом магазине нужны не деньги, а ум, смекалка. Чтобы приобрести понравившуюся игрушку, надо угадать загадку про эту вещь. По такому же принципу можно организовать игру в «Волшебный огород» или «Заколдованный лес», где отгаданные загадки станут «палочкой-выручалочкой» или «волшебным ключиком». [...]

Чайный флио

2,5 стакана крепкого чая, 2 яичных желтка, 4 столовые ложки сахара, 50-75г меда, 1—2 лимона.
Мед размешать в горячем чае, яичные желтки растереть с сахаром, цедрой и соком лимона. Остывший чай смешать с яичной массой.

Подготовка к празднику вместе с ребёнком

Во всех приготовлениях ребенок должен стать вам помощником, хотя эта «помощь» потребует от вас терпения, выдумки и творчества. Чтобы праздник запомнился не только имениннику, но и его гостям, для них нужно приготовить или купить сувениры. Книжечки, недорогие игрушки, возможно, сладости, красиво завернутые в цветную или блестящую бумагу, унесенные маленькими гостями, помогут им сохранить память о [...]

http://deckaircraft.ru/