Жареная рыба в майонезе

800г филе трески, лимонный сок, 4 луковицы, 125г голландского сыра, 300г майонеза, 3 столовые ложки мелко нарезанной петрушки, сливочное масло.

Филе разрезать на 4 ломтя, побрызгать лимонным соком, посолить.
Лук нарезать тонкими колечками. Филе обжарить в сливочном масле, посыпать луком, залить майонезом и жарить в духовке 10 минут, затем посыпать натертым сыром, смешанным с зеленью, и жарить еще 5 минут.

Подать с запеканкой из брюквы.

Вы можете оставить свой отзыв

You must be logged in to post a comment.

wintrysport.ru