Овощной салат с сыром

2 помидора, 1 яблоко, 2 луковицы, 150г сыра, 2 круто сваренных яйца, листья салата.
Для соуса: 1 стакан сметаны, 4 столовые ложки майонеза, 3 столовые ложки мелко нарезанной зелени петрушки, соль.

Очищенные яблоки нарезать тонкими дольками, яйца и помидоры кружками. Сыр натереть на овощной терке. Лук нарезать тонкими колечками и залить горячим маринадом (вода, уксус, соль, сахар), накрыть крышкой и поставить на 3 часа. Сметану смешать с майонезом, солью и зеленью. В салатницу компоненты положить слоями, каждый слой залить соусом. Украсить листьями салата.

Вы можете оставить свой отзыв

You must be logged in to post a comment.

indiet.info