Печенье «Розочки»

5 столовых ложек муки, 2 яйца, 1 столовая ложка сахара, 6 столовых ложек сливок, ванилин, соль, 500г кулинарного жира, сахарная пудра.

Яйца взбить с сахаром, солью, ванилином. Добавить муку, молоко, сливки, хорошо размешать и взбить. Тесто должно получиться однородным, жидким. Поставить на холод на 30 минут. Затем в кипящий жир опустить формочку «розочка» с тестом и печь до светло-желтого цвета. Готовые «розочки» сложить в сито, чтобы стек жир. Когда они остынут, посыпать сахарной пудрой.

Вы можете оставить свой отзыв

You must be logged in to post a comment.

uafashion.ru