Печенье с сыром

200г сыра, 200г маргарина или сливочного масла, 2 стакана муки, 1/2 чайной ложки соли.

Сливочное масло взбить, посолить, добавить натертый сыр и просеянную муку, замесить. Из теста сформовать жгут в 1 см диаметром, затем нарезать кусочками 6-8 см длиной, сформовать подковки. Положить подковки на приготовленный противень, печь на умеренном жару до светло-желтого цвета. Долго печь не рекомендуется, так как печенье приобретает горький привкус.

Вы можете оставить свой отзыв

You must be logged in to post a comment.

kinparty.ru