Дрожжевое печенье

200г маргарина, 1 стакан сметаны, 2 стакана муки, 30г дрожжей, 1 яйцо, сахар, корица или натертый шоколад и размельченный орех.

Муку с маргарином порубить ножом. Сметану смешать с растертыми дрожжами, посолить, добавить мучную крошку и месить руками, пока не образуется однородное тесто. Затем тесто раскатать в лист толщиной 4 мм, обмазать взбитым яйцом, посыпать сахаром и корицей или натертым шоколадом и измельченными орехами, нарезать квадратиками. Печь на приготовленном противне на умеренном жару.

Вы можете оставить свой отзыв

You must be logged in to post a comment.

uaditi.ru