Пончики

1 стакан муки, 1 стакан молока, 50г сливочного масла, 3 яйца, 1 чайная ложка сахара, соль, растительное масло, сахарная пудра.

Вскипятить молоко с сахаром и солью, добавить муку и размешивать до тех пор, пока тесто не отстанет от стен кастрюли и не образуется ком. Затем тесто немного охладить, добавить яйца, тщательно размешать и класть небольшими порциями в кипящее растительное масло.

Жарить до светло-коричневого цвета. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.

Вы можете оставить свой отзыв

You must be logged in to post a comment.

ussrcinema.ru